日本マクドナルド、専任バリスタが「本格カフェコーヒー」を提供するコーナーMcCafé by Barista(マックカフェ バイ バリスタ)併設店舗にて、レギュラーメニューとして新たに加わる『レアチーズケーキ』と『ティラミス』を2017年10月11日(水)より販売スタート!
また、同日から期間限定で「レアチーズケーキ」と「ティラミス」新発売を記念して、McCafé by Baristaで販売するすべてケーキ中からお好きなケーキ 1品と、Mサイズカフェラテのセット“バリスタおすすめケーキセット”を500円の特別価格で販売されるよ。
チーズ風味が豊かで、見た目も美しい「レアチーズケーキ」は、北海道産牛乳を使用したやわらかな食感スポンジ上に、クリームチーズにレモン果汁を加えたさわやかな風味レアチーズムースと、天面に粉糖をあしらった甘さ控えめホイップクリームをのせた一品。「ティラミス」は、エスプレッソ抽出ほろ苦いコーヒーシロップが染み込んだやわらかな食感スポンジ上に、マスカルポーネチーズと洋酒を使用したなめらかでコクあるチーズムースをのせ、その上に、ほかな苦みがアクセントになるココアパウダーをトッピング。コーヒーちょっぴりほろ苦い風味と、マスカルポーネチーズムースなめらかな味わいと食感が調和した「ティラミス」に仕上がっているよ♪